Výživa a hydratace seniorů (úvod do problematiky)
Číslo akreditace: A2019/1109-SP/PC/PP
Popis kurzu: Kurz je určen pracovníkům v sociálních službách a sociálním pracovníkům. Zaměřuje se zejména správnou na výživu a dostatečnou hydrataci seniorů. Účastníci kurzu si prohloubí své znalosti pro zajištění jejich správného pitného a stravovacího režimu. Seznámí se s vhodným řešením situací, kdy klienti výživu odmítají, případně nerespektují dietu nařízenou lékařem. Osvojí si znalosti o fyziologických změnách metabolismu probíhajících ve stáří. Budou jim vysvětleny pojmy, jako je malnutrice a dehydratace. Získají znalosti o poruchách výživy, jejích příčinách a řešeních.
Co mi kurz přinese: - Získáte znalosti základních informací o výživě a hydrataci seniorů.
- Osvojíte si znalosti o fyziologických změnách metabolismu ve stáří.
- Naučíte se orientovat v poruchách výživy, malnutrice a jejích příčinách i dehydrataci.
- Získáte znalosti potřeby živin ve stáří a potřeby tekutin v organismu.
- V kurzu si projdete i praktické příklady.
Délka: 8 hodin teoretické výuky bez odborné praxe.
Forma studia: prezenční
Způsob ukončení studia: Rekapitulace probírané látky
Komu je kurz určený? - Pracovníkům v sociálních službách
- Sociálním pracovníkům
- Pečujícím osobám
Vstupní předpoklady: žádné
Program nebo obsah:
- Úvod
- Vysvětlení základních pojmů
- Výživa seniorů
- Správná životospráva ve stáří, pitný režim
- Praktická cvičení
- Závěr